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“做了糟糟面后，还剩了些面，扔了又可惜，索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错，Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
面条丸子的做法步骤
1锅里注入清水烧开，将面条放进锅里煮至8分熟捞起；
2捞起的面条，拌入适量盐；
3拌入胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀；调料可以换成大家喜欢的，如五香粉；
4戴上一次性手套，用筷子取适量面条于掌心，捏成丸子；
5所有面条都捏成丸子；
6热锅里倒入适量油烧热，将面条丸子放入锅里，中小火煎至微黄即可。
7趁热吃哦~！
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
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